Кафе «Ганненскі падворак» делает пиццу на вынос
Уже как неделю кафе изготавливает пять видов самодельной пиццы. До этого в меню был включен только готовый замороженный продукт, который посетителям разогревали на месте.
«Ганненскі падворак» остается одним из немногочисленных мест в Зельве, где можно приобрести пиццу. Сегодня самая дешёвая из них – «Вегетарыянская» – обойдется в 6 рублей 37 копеек. А самая дорогая «Арыгінальная», она же и самая сытная (в составе, кроме тестовой основы – шампиньоны, сыр, ветчина, соленый огурец, томатный соус и майонез) стоит 11 рублей 21 копейку. Вес каждой из них колеблется от 450 до 550 г.
Кроме того, пиццу, хот-дог и картофель фри можно взять на вынос, сделав по телефону предварительный заказ. На приготовление пиццы, например, в среднем уходит около 30 минут. Но важно учитывать фактор живой очереди – возможно, придется подождать.
– Совместно с технологом мы разрабатывали фирменный рецепт каждой из пицц,– рассказывает Наталья Табашникова, повар пятого разряда. – Надеемся, что теперь, когда мы разнообразили меню, кафе удастся привлечь еще больше посетителей.



