Почем нынче гречка?

Зайдя на днях в один из магазинов, была очень удивлена ценой на гречку: крупа под торговой маркой ОДО «Крупяной Дом «Ракан» предлагается по цене от 2,49 рубля за 800 грамм до 3 рублей 35 копеек за пакет весом 700 грамм. Не надо быть великим математиком, чтобы посчитать, что килограмм выйдет больше 4-х рублей. Возник закономерный вопрос: почему так дорого? Кроме того, попыталась выяснить, почем продается гречневая крупа в других магазинах и где ее можно купить наиболее дешево.
Мы привыкли все мерить килограммами. Но времена изменились, и сейчас многие производители уходят от традиционных предложений по весу продуктов питания: зачастую упаковка составляет вовсе не килограмм или литр, а 700 – 800 грамм, 950 миллилитров. И если покупатель видит на ценнике приемлемую цену, это вовсе не означает, что столько стоит кило. Хотя, думается, если бы цены наодинаковый товар разных производителей были в магазинах указаны за килограмм, то сразу стало бы понятно, у кого дешевле, и покупателю было бы проще выбирать и при желании немного сэкономить на покупке.
Итак, отправляемся по торговым объектам райцентра. В магазинах Зельвенского филиала Гродненского облпотребобщества гречневая крупа отечественного производителя расфасована в упаковки по 800 грамм и стоит 1 рубль 99 копеек. В пересчете за килограмм получается 2,49 рубля. Хотя, безусловно, значительно дешевле, чем мы увидели в магазине известной торговой сети.
За комментарием обращаемся к директору Зельвенского филиала Гродненского обл-
потребобщества Таисе Желковской:
– В наши торговые объекты поступает только отечественная гречка, которую поставляет ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» под брендом «Панскі гатунак». Эта крупа всегда пользуется спросом – в месяц продаем около 2 тонн. В первом полугодии текущего года реализовано 8,2 тонны, за аналогичный период 2015 года – 7,9 тонны (в сравнении: риса 9,1 тонны к 8,7 тонны, овсяных круп – 5,2 тонны к 4,9 тонны). Ажиотажа среди покупателей на данный продукт не наблюдается. По понятным причинам. Во-первых, гречневая крупа постоянно есть в продаже, и её стоимость мы стараемся не повышать. Судите сами: в августе продавали крупу по 1,99 рубля, и до сегодняшнего дня эту цену сохранили. Во-вторых, осенью люди часто заменяют гречневые блюда картофельными: это своего рода экономия семейного бюджета. Весной и летом гречка разбирается намного активнее.
А как дела в других торговых объектах? В магазине популярной торговой сети, которая представлена в нашем райцентре, насчитала 6 наименований гречневой крупы, в основном иностранного производителя. В упаковках импортная гречка расфасована по 800 грамм. Цена – 2 рубля 55 копеек; 2 рубля 73 копейки; 2,75; 2,89; 2,99… Есть и крупа «Бабушкина кухня» в упаковке по 500 грамм. Думается, из-за цены 1 рубль 35 копеек пакет такой гречки непременно окажется в корзине покупателя, хотя получается, что килограмм «тянет» на 2 рубля 70 копеек. Другие упаковки в пересчёте за килограмм выходят от 3,18 до 3,73 рубля соответственно. Дёшево? Отнюдь нет.
Гречку белорусского производства «Купеческую» находим в торговом объекте на автовокзале, но здесь 800-граммовый брендовый «Панскі гатунак» уже стоит 2 рубля 45 копеек.
В небольших частных магазинах предлагают гречку от нескольких производителей. За 800 грамм российской ядрицы придется выложить 2,16 рубля. Импортная крупа, расфасованная белорусской фирмой, стоит еще дороже – 2,60. Такую разницу в цене работник торгового объекта объяснил хорошим качеством продукции: завозная крупа чище.
В целом, в торговых объектах района, согласно статистическим данным за 1-е полугодие 2016 года, продажа гречки отечественного производства составила 60%. Однако импортной крупы, которая намного дороже, на прилавках магазинов все же больше, чем отечественной. Почему так происходит? Ведь эту крупяную культуру выращивают белорусские сельхозпред-приятия. Как свидетельствуют цифры Минсельхозпрода, за последние 7 лет наблюдается снижение производства гречихи: после доработки хозяйства всех категорий получили в 2011 году –
45 тысяч тонн, в 2012 – 39 тысяч, потом 30 тысяч, в 2014 – 18 тысяч и в прошлом году – 12 тысяч тонн. Отсюда и отсутствие возможности обеспечить внутренний рынок гречневой крупой только отечественного производства.
Из-за ограниченного ресурса белорусские производители отпуск гречки производят преимущественно организациям государственной формы собственности. А частники импортируют крупу из других стран. Традиционно основные объемы ее приходятся на Россию и Украину. Становится понятно, почему сегодня крупа гречневая – самая дорогая. Цены на нее в буквальном смысле диктует заграничный производитель. К тому же у нас при формировании розничных цен организации торговли применяют надбавку. Правда, не более 30 процентов. Впрочем, специалисты отмечают, что цена крупы сегодня не растет такими высокими темпами, как было, если помните, в 2010 году.

В тему
На днях стало известно, что Министерство антимонопольного регулирования и торговли собирается порекомендовать всем магазинам писать на ценниках стоимость товаров за килограмм или литр. Норма может появиться к новому году.

Людмила ПОПКО.