В филиале «Князево» производство мясо-молочной продукции находится на удовлетворительном уровне
Получать больше продукции лучшего качества – такая задача поставлена перед сельхозпредприятиями района. Но, как выяснилось, с ней справляются не все хозяйства. Некоторые молочнотоварные фермы «минусуют» как по производству молока, так и по производству мяса. Основные причины и пути решения сложившейся проблемы мы узнавали в филиале «Князево».
![]()
Производство мясо-молочной продукции в хозяйстве находится на удовлетворительном уровне. Валовой надой молока за 2017 год составил 9504 тонны (101,9 %), надой на корову – 4526 кг (+83 кг). Валовой привес КРС – 1111 тонн (99% к 2016 году), среднесуточный – 660 грамм (-47 грамм к 2016 году). Динамика роста наблюдается на МТФ «Деркачи». С отрицательными показателями сработали молочнотоварные фермы «Князево» и «Лебеди». Почему? Ведь условия труда, технологии содержания животных в филиале одинаковые на всех производственных объектах. Чтобы разобраться в ситуации, отправляемся на МТФ «Лебеди».
Началось наше знакомство с фермой с небольшой экскурсии. Вместе с начальником Дмитрием Зубкевичем мы прошлись по производственным помещениям. Везде, так сказать, наблюдался бесперебойный трудовой процесс: животных своевременно кормили, подстилали и доили. Со всеми делами справлялась команда животноводов из 25 человек.
Дойка здесь двухразовая. Занимаются ею четыре оператора машинного доения Тереза Ковалевич, Ольга Гайдаш, Татьяна Милюк, Янина Полубок. Их главные помощники – слесари Дмитрий Гайдаш и Александр Заяц. Контролируют процесс техник по племенному делу Мария Лапич и заместитель начальника Ирина Свистун. Здоровье поголовья в руках ветфельдшера Янины Ковалевич.
– Нынче на МТФ содержится 654 дойные коровы, 270 телок воспроизводства, 275 телок 2017 года и 17 нетелей, – рассказывает Дмитрий Николаевич. – По итогам работы за минувший год произвели 2608 тонн молока, что составляет 95% (-1274 центнера) от надоя за аналогичный период 2016. От одной коровы получили только 3988 кг (-188 кг к 2016 году).
Как выяснилось, причин этому немало. Среди наиболее весомых – большое выбытие скота из-за различных болезней: от заболевания копыт до проблем с воспроизводством стада. Все это постепенно устраняется.
Невысокая на МТФ и товарность продукции – 88,6%. По мнению специалистов, это связано с тем, что часть коров находится на лечении, а их молоко соответственно идет на выпойку молодняка, снижая этим уровень реализации его на ОАО «Беллакт».
На показатели значительно повлияла недостаточная работа по воспроизводству стада. Приплод за 2017 год здесь – только 509 голов (-22 к 2016 году). Выход телят на 100 коров – 58,3% (-1,9 к 2016 году).
Снизился на молочнотоварной ферме и привес КРС: валовой составил 1533 центнера (-360 центнеров к уровню 2016 года), среднесуточный – 621 грамм (-147 грамм к 2016 году).
– Над исправлением сложившейся ситуации работаем постоянно, – отмечает заведующий МТФ. – Для увеличения молочных показателей планируем обновить дойное стадо: за 5 месяцев от нетелей ожидаем получить 99 голов приплода, от коров – 117.
Помогут ли такие меры, покажет время. Но очень хочется верить, что скоро МТФ «Лебеди» начнет «плюсовать».
Диана БЕБЕХ
Производство мясо-молочной продукции в хозяйстве находится на удовлетворительном уровне. Валовой надой молока за 2017 год составил 9504 тонны (101,9 %), надой на корову – 4526 кг (+83 кг). Валовой привес КРС – 1111 тонн (99% к 2016 году), среднесуточный – 660 грамм (-47 грамм к 2016 году). Динамика роста наблюдается на МТФ «Деркачи». С отрицательными показателями сработали молочнотоварные фермы «Князево» и «Лебеди». Почему? Ведь условия труда, технологии содержания животных в филиале одинаковые на всех производственных объектах. Чтобы разобраться в ситуации, отправляемся на МТФ «Лебеди».
Началось наше знакомство с фермой с небольшой экскурсии. Вместе с начальником Дмитрием Зубкевичем мы прошлись по производственным помещениям. Везде, так сказать, наблюдался бесперебойный трудовой процесс: животных своевременно кормили, подстилали и доили. Со всеми делами справлялась команда животноводов из 25 человек.
Дойка здесь двухразовая. Занимаются ею четыре оператора машинного доения Тереза Ковалевич, Ольга Гайдаш, Татьяна Милюк, Янина Полубок. Их главные помощники – слесари Дмитрий Гайдаш и Александр Заяц. Контролируют процесс техник по племенному делу Мария Лапич и заместитель начальника Ирина Свистун. Здоровье поголовья в руках ветфельдшера Янины Ковалевич.
– Нынче на МТФ содержится 654 дойные коровы, 270 телок воспроизводства, 275 телок 2017 года и 17 нетелей, – рассказывает Дмитрий Николаевич. – По итогам работы за минувший год произвели 2608 тонн молока, что составляет 95% (-1274 центнера) от надоя за аналогичный период 2016. От одной коровы получили только 3988 кг (-188 кг к 2016 году).
Как выяснилось, причин этому немало. Среди наиболее весомых – большое выбытие скота из-за различных болезней: от заболевания копыт до проблем с воспроизводством стада. Все это постепенно устраняется.
Невысокая на МТФ и товарность продукции – 88,6%. По мнению специалистов, это связано с тем, что часть коров находится на лечении, а их молоко соответственно идет на выпойку молодняка, снижая этим уровень реализации его на ОАО «Беллакт».
На показатели значительно повлияла недостаточная работа по воспроизводству стада. Приплод за 2017 год здесь – только 509 голов (-22 к 2016 году). Выход телят на 100 коров – 58,3% (-1,9 к 2016 году).
Снизился на молочнотоварной ферме и привес КРС: валовой составил 1533 центнера (-360 центнеров к уровню 2016 года), среднесуточный – 621 грамм (-147 грамм к 2016 году).
– Над исправлением сложившейся ситуации работаем постоянно, – отмечает заведующий МТФ. – Для увеличения молочных показателей планируем обновить дойное стадо: за 5 месяцев от нетелей ожидаем получить 99 голов приплода, от коров – 117.
Помогут ли такие меры, покажет время. Но очень хочется верить, что скоро МТФ «Лебеди» начнет «плюсовать».
Диана БЕБЕХ