Животноводы МТК «Ивашковичи» добились товарности молока в 97%
На молочнотоварном комплексе «Ивашковичи» госпредприятия «Каролино» товарность молока составляет 97%. Это один из лучших показателей в районе. За счет чего здесь удается поддерживать цифру на таком высоком уровне, узнавали у местных животноводов.
На комплексе содержится 888 дойных буренок. Ежедневно государству продается более 14 тыс. тонн молока. Товарность продукции – 97%.
– Чем выше показатель товарности, тем больше прибыль, – говорит заведующая МТК Алла Жуковская. – Поэтому всей нашей командой ежедневно работаем над тем, чтобы цифра только росла. Что для этого делаем? Строго соблюдаем республиканский регламента по производству молока.
Питание у коров трехразовое механизированное. Завтрак с 6:00 до 9:30, обед с 12:00 до 13:00, ужин – с 17:00 до 19:00. В кормушках всегда сытная смесь: сенаж, силос, сечка, сено, жом, комбикорм, патока, жмых. Размер порции зависит от возраста, веса и продуктивности животного.
Процесс возложен на двух механизаторов. На кормораздатчике «Хозяин» работает Юрий Янушко, на «Амкодоре» погрузку кормов ведет Иван Ксенжук. Тандем работает четко по графику, поэтому задержек в доставке еды для буренок здесь не бывает.
В доильном блоке обслуживанием такого внушительного количества животных посменно занимаются шесть доярок: Татьяна Качук, Марина Кислая, Анна Селеня, Людмила Ганчар, Анна Худин, Елена Сыроватко. В среднем в сутки от одной коровы они получают почти 17 килограммов молока. И сортом «экстра» реализуют 50% продукции.
– Прежде всего для нас важно качество нашего молочного продукта, – отмечает зоотехник-селекционер Елена Брожук. – Поэтому большое внимание уделяем технологии доения. Начиная от правильной дезинфекции вымени и заканчивая мойкой доильного и холодильного оборудования. А в этом процессе значение имеет даже самая, казалось бы, мелочь: салфетки, антибактериальные средства, моющие растворы… Помимо всего этого очень важно отношение человека к животному. Коровы ведь, как и люди, любят ласку и ценят внимание.
Результат у каролинских животноводов есть – процент товарности почти максимальный. Значит, можно смело делать вывод, что со всеми «молочными» методиками здесь справляются хорошо. И это радует.
Диана БЕБЕХ